Deze Nuchtere Blauwvinger van Brouwerij Allema is dorstelessend, lekker bloemig en tikje fruitig. En met een mooie bitter hop smaak. Met andere woorden, een volwassen IPA. Blauwvinger is de bijnaam van de Zwollenaren waarvan het verhaal gaat dat ze een klok verkochten aan Kampen en betaald kregen in stuivers, waarna ze hun vingers blauw telden.
Brouwerij Allema - Nuchtere Blauwvinger
Eigenschappen
bloeming hoppig bitter fruitig
- 0,3% ABV
- 33 cl fles
- Nederland
Brouwerij
Brouwerij Allema is een opkomende craftbierbrouwerij uit Zwolle, opgericht door Joost Allema en zijn broer Jasper. Joost begon al op jonge leeftijd met brouwen, geïnspireerd door scheikundelessen en experimenten in zijn studentenkamer. In 2020 werd de brouwerij officieel opgericht, waarbij ze aanvankelijk als huurbrouwer werkten vanuit ketels van andere brouwerijen. Sinds 2023 brouwen ze vanuit hun eigen duurzame brouwerij in Zwolle, met zonnepanelen en een capaciteit van 500 liter per batch.
De bieren van Brouwerij Allema hebben vaak een uniek karakter. Hun assortiment omvat fantastische namen, zoals Allema Nakomertje, Goed Huwelijk en Broers Bier. Innovatie en kwaliteit staan centraal, en ze blijven experimenteren om bierliefhebbers te verrassen.
