ONP5 bestaat 5 jaar🍻🥳

Korte terugblik...

Vijf jaar geleden krijg ik het idee om een webshop voor alcoholvrij bier te starten. In mijn periode bij ING leerde ik dat je een bedrijf het beste opzet door te denken vanuit een probleem dat de klant heeft en klein te beginnen. Dat "probleem" was er duidelijk omdat er (toen) weinig lekkere alcoholvrije bieren te vinden waren en ik een periode per jaar zelf geen alcohol drink. En ik hou erg veel van lekker bier. Ik heb al eerder tientallen bedrijfsplannen geschreven voor andere ideeën, en ook voor dit concept maak ik een plan.

Dan begin ik met een website waarop ik vijf bieren aanbied. Die eerste bieren koop ik in bij een andere speciaalzaak en presenteer ik online met strakke foto’s en leuke beschrijvingen. De eerste bestelling wordt geplaatst door Fred Smulders, die me altijd aanmoedigt om door te zetten. Al snel volgen bestellingen van vrienden en familie. Na vier weken krijg ik mijn eerste bestelling van een "vreemde" uit Enschede – mijn eerste echte klant!

Wat volgt is een spannende en leerzame reis: zoeken naar goede verpakkingen, slimme verzendoplossingen en natuurlijk de lekkerste bieren. Ik reis het hele land door naar brouwerijen, wat zelfs leidt tot een boek over craftbierbrouwerijen, in samenwerking met Mo'Media. Na een half jaar staat ons huis vol met kratten en dozen bier, dus ben ik op zoek naar een externe opslagruimte. Dankzij de corona-lockdown komt er op de NDSM-werf in Amsterdam een ruimte vrij die normaal voor workshops wordt gebruikt. Gekoeld, ruim genoeg voor de opslag van bieren, en ideaal om – met de hulp van Sam – de bestellingen in te pakken.

Na een paar maanden loopt het huurcontract af en moet ik op zoek naar een andere locatie. Ik vind die aan de Hellingweg in Scheveningen, nog geen 100 meter van ons huis. Na het installeren van een airco (want onze bieren moeten natuurlijk koel blijven in de zomer), kunnen we erin trekken. David komt erbij en heeft de taak om alle bestellingen in te pakken en de shop verder in te richten.

We blijven de webshop ontwikkelen, bijvoorbeeld met de introductie van de Adventskalender in 2021 en verrassingspakketten voor klanten die het moeilijk vinden om te kiezen. We ontdekken nieuwe, lekkere bieren en importeren voor het eerst zelf bieren uit Engeland en Polen. Het blijft een magisch moment wanneer ik een pallet vol nieuwe bieren voor het magazijn zie staan.

Vervolgens komt Janine in het verhaal. Ze is net verhuisd van Utrecht naar Den Haag en zoekt een baantje. Haar vraag komt precies op het moment dat ik een nieuwe interimopdracht bij Achmea begin. Samen met David bouwt ze de webshop verder uit. Ze zorgt ervoor dat de site er strak uitziet, introduceert abonnementen en zet geweldige communicatie op via socials, Google en de wekelijkse e-mails. Klantgericht werken is echt haar talent, en dat komt terug in de meer dan 200 5-sterrenreviews op Google – iets waar we ontzettend trots op zijn. Zelf blijf ik me focussen op inkoop en administratie.

Na twee jaar verhuist Janine naar Venlo en moeten we onze samenwerking beëindigen. Inmiddels staat de (web)shop als een huis, zijn alle processen gestroomlijnd en kosten ze mij (relatief) weinig tijd. Bas is gestart en samen met de hulp van Zoë en Fenna lukt het ons om de webshop draaiende te houden en voor het eerst winstgevend te maken (al is “quite draaien” waarschijnlijk een betere omschrijving).

Mijn belangrijkste les van de afgelopen vijf jaar is dat je niet bang moet zijn voor nieuwe uitdagingen. Van het regelen van transport voor de import van bieren tot het aanmelden van statiegeld op nieuwe blikjes, alles is te overzien als je er even induikt. En het lukt alleen als je echt enthousiast bent over wat je doet. Ik eindig dan ook graag met de quote van Georg Wilhelm Friedrich Hegel, die onderaan mijn cv staat:

“Nothing great in the world has ever been accomplished without passion.”